Coffrets repas

Nos coffrets repas se composent d’une entrée, d’un plat et de son accompagnement, de fromages ainsi que d’un dessert. (Couverts, condiments et pain individuel)
Vos coffrets repas doivent être commandés (ou annulés) au plus tard à midi la veille de la livraison.

Coffret repas Traiteur Vaudaux

Coffret à 15,50 ttc

Le coffret repas du jour

  • Entrée du jour
  • Plat du jour
  • Sélection du fromager
  • Dessert du jour

Le Meeting

  • Flan de chèvre frais aux poivrons confits
  • Suprême de volaille rôti épices et miel
  • Sélection du fromager
  • Dessert du jour

Le Conférence

  • Profiteroles de tomates mozzarella au coulis de pistou
  • Emincé de bœuf poêlé
  • Sélection du fromager
  • Dessert du jour

Le Séminaire

  • Carpaccio de courgettes au parmesan et vinaigre balsamique
  • Filet de saumon sauce béarnaise
  • Sélection du fromager
  • Dessert du jour

Coffret à 20,50 ttc

Le Tradition

  • Jeunes pousses de saison, magret fumé et dés de pommes, noix
  • Chiffonnade de bœuf aux épices
  • Sélection du fromager
  • Dessert du jour

Le Gastronome

  • Foie gras maison sur méli mélo de salade et ses toasts
  • Aiguillettes de canard au caramel et sésame
  • Sélection du fromager
  • Dessert du jour

Le Tendance

  • Sushis de pomme de terre au saumon
  • Filet de rouget sur tatin Alésienne
  • Sélection du fromager
  • Dessert du jour
Pour toutes commandes particulières (coffret Végétarien, tout poisson, sans porc…) n’hésitez pas à nous consulter.